Груша Вильямс (Дюшес летний)
Описание
Груша Вильямс (Дюшес летний, Бон-Кретьен Вильямс, Бартлетт, Вильямс летний) - летний сорт, заслуженно считается мировым стандартом, эталоном для других сортов.Характеристики
Плоды:
Плоды от средней до крупной величины со средней массой 170 г, на молодых деревьях до 180 г, продолговато-грушевидной формы, со слегка бугристой поверхностью. Кожица душистая, тонкая, блестящая, ко времени съема плодов светло-зеленая, при созревании – восково-желтая с мелкими серыми точками. Иногда на плодах отмечены ржавого цвета пятнышки, которые расходятся к полюсам; на солнечном боку бывает слабый румянец. Мякоть желтовато-белая.
Почва:
К почвенным условиям малотребовательна, но лучше удается на плодородных, хорошо обеспеченных водой почвах.
Влага:
Чувствительна к воздушной засухе, поэтому посадку деревьев необходимо производить на участках, защищенных от ветров.
Морозостойкость:
Зимостойкость сорта невысокая, особенно в молодом возрасте.
Уход и защита:
Для стимулирования роста дерева, наряду с хорошим корневым питанием, требуется сильная обрезка.
Назначение:
Сорт универсального назначения.
Строение кроны:
Широкопиромидальная, несимметричная.
Диаметр кроны и высота в условиях средней полосы:
Дерево слаборослое, или среднерослое.
Вредители и болезни:
Паршой поражается в средней степени, сильно поражается тлей и медяницей.
Примечание:
Снятые заблаговременно плоды (до появления желтизны на кожице) хранятся до 15 дней и в это время хорошо переносят транспортировку. В холодильнике хранятся до 45 дней. Сорт самобесплодный. Лучшие опылители – Любимица Клаппа, Лесная красавица, Оливье де Серр.
Срок созревания:
Съемная зрелость наступает со второй декады августа.
Вкусовые качества:
По вкусу мякоть нежная, тающая, сочная, винносладкая со своеобразным мускатным ароматом, прекрасного десертного вкуса.
Скороплодность:
В пору плодоношения вступает очень рано: деревья, привитые на груше – на 5 - 6 год, привитые на айве – на 3 - 4 год.