Крыжовник Колобок - куст среднего размера, очень густой, что мешает дозреванию и собиранию ягод, поэтому его необходимо постоянно обрезать. Ветви тонкие, шипы редкие. Срок созревания для сорта Колобок – средний. Ягоды крупноватые, массой до 8 грамм, круглые, с плотной кожурой, покрытой естественным налетом. Окрас плодов обычно от темно-красного до вишневого. Вкус с кислинкой, сладковатый. Урожайность - от 2,8 до 5,4 кг с кустарника. Сорту не страшны заморозки, но он плохо переносит температурные скачки. Не поражается насекомыми и стоек к болезням, особенно к мучнистой росе.