Описание
Малина Бальзам – принадлежит к сортам среднераннего созревания, и образовалась путем скрещивания Ньюбурга и Болгарского рубина. Кусты раскидистые, высотой около 1.8 м, с жесткими шипами. Ягоды плотные, массой 2-3 грамм, их форма ширококоническая, цвет – темно-пурпуровый. Созревают плоды с июня по июль. С одного куста собирают примерно 2,2-2,5 кг кисло-сладких ягод. Плоды замечательно отделяются от плодоножки. При поражении паутинным клещом и пурпуровой пятнистостью повреждения минимальные. Сорт подходит для транспортировки, употребления плодов, как в свежем, так и в замороженном, консервированном виде, отличается высокой зимостойкостью и способностью приспосабливаться к разным климатическим условиям.