Вишня Жуковская — это дерево среднего роста с крупными овально-серцевидными плодами. Они известны своим привлекательным внешним видом и яркими вкусовыми качествами. Средний вес ягод колеблется от 3 до 4 грамм, порой они достигают 6-7 грамм. Вишня темно-красного цвета, мякоть сочная, плотной консистенции. Не большая косточка, хорошо отходит от мякоти. Вкус отдает необычными кисло-сладкими нотками. На четвертый год после посадки начинают появляться первые плоды. Сорт спеет во второй декаде июля. Вишня очень продуктивна: в десятилетнем возрасте можно собрать до 12 кг плодов, а в двадцатилетнем — до 25-30. Устойчивость к морозам средняя, в суровые зимы древесина подмерзает, а цветковые почки могут полностью вымерзнуть, что возможно приведет к гибели дерева. Имеет хорошую устойчивость к заболеваниям.